GenussStadt Basel 2022

Von April bis Oktober 2022 dreht sich in der GenussStadt Basel alles um das regionale Genusshandwerk. Der Fokus liegt dabei nicht allein auf dem Geschmackserlebnis - sondern vielmehr auf dem bewussten Wahrnehmen des Handwerks, der Liebe zum Produkt sowie der leidenschaftlichen Herstellung. 

Die GenussStadt Basel fördert den Genuss und die Freude am guten Essen und lädt dazu ein, die Genussvielfalt Basels mit einem Fokus auf Regionalität, Saisonalität und Handwerk zu entdecken. Erleben Sie dabei die Vielfalt kulinarischer Tradition und Innovation.

Von der Genusswoche bis zur GenussStadt
Im Rahmen der Schweizerischen Genusswoche erhält Basel die Auszeichnung «Stadt der Genüsse 2022». Der Kanton Basel-Stadt fördert schon lange eine nachhaltige Ernährung und hat mit der jährlichen Unterstützung der «Genusswoche Basel» die Weichen für diese Auszeichnung gestellt. Das Motto von Basel 2022 lautet «Kräuter und Gewürze».

Tanja Grandits wird Genusspatin
Passend zum Thema «Kräuter und Gewürze» wird Tanja Grandits, Chefin des Restaurants Stucki, als Genusspatin Basel-Stadt vertreten. Sie ist bekannt dafür, Gewürze und Kräuter in Symphonien für den Gaumen zu verwandeln.

Die Highlights der GenussStadt Basel entdecken
Tauchen Sie ein in die kulinarische Vielfalt unserer Stadt und erleben Sie unvergessliche Momente. Zum Bespiel auf der BeerTour, auf der Sie viel Spannendes aus der lokalen Craft-Beer-Welt lernen; auf dem Slow Food Market in der Markthalle, wo Genuss auf Bewusstsein trifft oder auf der FoodTour, auf der Sie das «kultige Basel» kennenlernen - so oder so gibt es Einiges zu entdecken, neugierig? 

Weitere Informationen

¬ GenussStadt Basel 2022
¬ GenussStadt Basel | Magazin | Factsheet

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